Een tijd terug maakte ik speltbroodjes , maar ik vroeg mij af of het gebruik van volkorenmeel erg veel invloed zou hebben op de structuur van het broodje. Dus verving ik het speltbloem door volkorenmeel en maakte de broodjes. Ze zijn iets zwaarder dan de speltbroodjes, maar net zo lekker! Ingrediënten voor 8 broodjes: – … Meer lezen over Volkoren mini broodjes