Broodje roerei met champignons en fenegriekkaas

Broodje roerei met champignons en fenegriekkaas lovetocookhealthy

Soms kan een recept zo simpel zijn, maar oh zo lekker. Neem nu dit broodje roerei met champignons en fenegriekkaas. De combinatie van de champignons en fenegriekkaas is goud! Ik kreeg hem in de Foodybox herfst van Kroon op het werk. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten: 10 champignons 3 eieren 6 plakjes fabulous … Meer lezen over Broodje roerei met champignons en fenegriekkaas

Chili con carne uit de slowcooker

Slowcooker chili con carne

Vandaag heb ik een heerlijke spicy chili con carne uit de slowcooker voor je. De ideale maaltijd waarmee je met weinig werk een heerlijke maaltijd op tafel zet. En de gehakt doe je gewoon zo in de slowcooker samen met de andere ingrediënten. Zet de slowcooker 's ochtends aan en na 8 uur roer je … Meer lezen over Chili con carne uit de slowcooker

Knapperige gnocchi uit de airfryer

Knapperige gnocchi uit de airfryer.

Deze knapperige gnocchi uit de airfryer is een heerlijke, snelle maaltijd. Het is een echte comfortfood maaltijd dat favoriet is bij mijn dochter. Ik meng de gnocchi met rode pesto en serveer er broccoli en spekjes bij. Deze smakelijke maaltijd staat binnen 20 minuten op tafel. Ideaal dus als je weinig tijd hebt en toch … Meer lezen over Knapperige gnocchi uit de airfryer

Stroopwafel cupcakes

In de Foodybox herfst van Kroon op het werk zat een zakje mini stroopwafels en daar wilde ik natuurlijk gelijk iets mee bakken. Ik speelde al een tijdje met het idee cupcakes te maken met mascarponeroom en bedacht dat deze cupcakes met stroopwafels zich hier goed voor lenen.  Als je liever alleen de cupcakes wilt … Meer lezen over Stroopwafel cupcakes

Lasagne met spinazie en champignons

Vandaag heb ik een heerlijke vegetarische lasagne voor je. Een lasagne met ricotta en heel veel kaas! Precies waar ik van hou. Deze lasagne maak je in een uur klaar. Ben je al nieuwsgierig geworden? Hier komt het recept. Ingrediënten: - 8 volkoren lasagnebladen - 1 bakje champignons - 400 gram verse spinazie - 1 … Meer lezen over Lasagne met spinazie en champignons

Gezonde ontbijtwafels met Griekse yoghurt

Het was alweer een tijd geleden dat ik wafels had gemaakt en laatst vond ik het weer tijd om gezonde wafels te maken. Ik heb al een aantal recepten op Lovetocookhealthy staan, zoals spinaziewafels en havermoutwafels en daar is dit recept weer een variatie op. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 5 wafels: … Meer lezen over Gezonde ontbijtwafels met Griekse yoghurt

Stroopwafel taco’s

Ik ontving vorige week de nieuwste Foodybox van Kroon op het werk en daarin zat onder andere een pakje Daelmans stroopwafels cappucino. Deze stroopwafel is op zichzelf al heerlijk, maar... je kunt er zoveel meer mee. Ik besloot er stroopwafel taco's mee te maken. Ideaal als dessert of als geniet moment bij de koffie. Het … Meer lezen over Stroopwafel taco’s

Sandwichkoeken

Deze sandwichkoeken maakte ik met de hazelnootpasta en fijn gezeefd exotische vruchten jam van Bonne Maman. Deze producten van Bonne Maman zijn ideaal voor bakcreaties. Ik kreeg de jam in de Foodybox en de hazelnootpasta van The Insiders. Ik gebruikte een ronde koekvorm en een uitsteker in de vorm van een bloem om de gaatjes … Meer lezen over Sandwichkoeken

Lentejas de verduras – Spaanse linzensoep

Nu ik sinds kort een slowcooker heb, wil ik daar natuurlijk voor de site ook meer recepten mee maken. Een ideale dag om de slowcooker aan te zetten is mijn thuiswerkdag op maandag. Voor ik Emily naar school breng doe ik alles in de slowcooker en vervolgens haal ik om 17:00 uur de deksel van … Meer lezen over Lentejas de verduras – Spaanse linzensoep

Overnight oats met hazelnootpasta

Ik mocht via The Insiders Bonne Maman Hazelnootpasta en pindapasta testen en uitdelen aan vrienden en familie. Nadat ik een aantal potten had uitgedeeld, bleven er nog een paar voor mij over waarmee ik zelf aan de slag ging. Ik besloot de Bonne Maman Hazelnootpasta te verwerken in overnight oats. Het was al lang geleden … Meer lezen over Overnight oats met hazelnootpasta

Orzo met chorizo en burrata

Orzo met chorizo en burrata.

In de Foodybox zomer van Kroon op het werk zat een verpakking met Spaanse Chorizo Noel van Spanish Chorizo Consortium en daar besloot ik een heerlijke orzo mee te maken. Terwijl ik de orzo klaarmaakte, bakte mijn man de Chorizo Noel op de barbecue. Je kunt er ook voor kiezen om de chorizo in de … Meer lezen over Orzo met chorizo en burrata

Makkelijke pulled chicken uit de slowcooker

Ik wilde al een hele tijd een slowcooker en laatst heb ik dan eindelijk de knoop doorgehakt en een slowcooker gekocht. Ik maakte er eerst al stoofvlees in en daarna werd het tijd voor pulled chicken. Spoiler alert - Wat is dat lekker zeg! Daarom deel ik vandaag dan ook mijn pulled chicken recept met … Meer lezen over Makkelijke pulled chicken uit de slowcooker

5 x makkelijke vakantierecepten

Als wij op vakantie zijn, dan gaan wij niet elke avond uit eten en dus struinen we regelmatig door de plaatselijke supermarkt op zoek naar ingrediënten voor ons avondeten. Maar wat moet je dan klaarmaken? Heb je geen zin om uitgebreid te koken, maar wil je ook niet telkens hetzelfde eten? Lees dan vooral verder, hieronder … Meer lezen over 5 x makkelijke vakantierecepten

Gevulde chocolate chip cookies met witte chocolade

Deze gevulde chocolate chip cookies met witte chocolade zijn een lekkere variant op de chocolate chip cookies die al op de site staan. Ik maakte ze met de Meer Fruit, Minder Suiker Ananas Passievrucht van Bonne Maman en de witte chocoladedruppels van de Noototheek. Ik haalde 14 koekjes uit het deeg en bakte 7 deegballetjes … Meer lezen over Gevulde chocolate chip cookies met witte chocolade

5 x zomerse salades

Zoek jij nog een paar lekkere, makkelijke salades om tijdens de zomer klaar te maken? Lees dan vooral verder, hieronder vind je een aantal van mijn en jullie favoriete zomerse salades. 1. Zomerse watermeloensalade Een zomerse salade met 3 ingrediënten die van zichzelf al heerlijk van smaak zijn en samen nog lekkerder smaken. Het recept … Meer lezen over 5 x zomerse salades