In september was ik in Barcelona en daar lagen heerlijke magdalenas bij het ontbijt. Magdalenas zijn cakejes die oorspronkelijk uit Frankrijk en Spanje komen. De Franse magdalenas ken je vast wel als madeleines. In Spanje hebben ze de vorm van een ronde of vierkante kleine muffin. Ze zijn echter niet te vergelijken met muffins. In … Meer lezen over Magdalenas