Review: Gadgy Crêpemaker + basisrecept crêpes.

Een tijdje geleden zag ik een oproepje waar ze mensen zochten om een crêpemaker te testen. Nu eten wij hier thuis regelmatig pannenkoeken, dus was ik wel benieuwd of crêpes hier ook in de smaak zouden vallen. 
Crêpes in een koekenpan maken is vaak niet super, want de crêpe wordt dan al gauw te dik en dus een gewone pannenkoek. Ik was dus erg benieuwd naar de crêpemaker. 

De crêpemaker werd uiteindelijk later bezorgd dan ik had verwacht, dus heeft het met alle vakanties en andere leuke afspraken even geduurd voor ik hem kon testen. 

 

Eerste indruk
Het apparaat is niet heel groot en dat is wel fijn, zo neemt hij niet veel ruimte in beslag. De crêpemaker wordt geleverd met een spatel om de crêpes mee om te draaien en een deegverdeler. 

Voor gebruik haal je een vochtige doek over de bakplaat met antiaanbaklaag en spoel je de spatel een deegverdeler even af. 

Het apparaat zelf is erg simpel in gebruik. Je steekt de stekker in het stopcontact, draait de thermostaatknop richting max en wacht tot het blauwe lampje (de gebruiksaanwijzing zegt groen, maar bij mijn crêpemaker is hij blauw) aangeeft dat hij klaar is. 

Gebruik van crêpemaker
Ik deed telkens een druppel olijfolie op de bakplaat wat ik dan voorzichtig over de bakplaat verspreidde met een stuk keukenrol. 

Het maken van een goede crêpe vergt enige oefening. Mijn eerste crêpe was een formaat pannenkoek, de tweede te dun en vanaf de derde vond ik de crêpes er goed uitzien. 

Met de meegeleverde spatel draai je de crêpes makkelijk om zonder de bakplaat te beschadigen.

Na afloop draai je de thermostaatknop op min, trek je de stekker uit het stopcontact en laat je de crêpemaker helemaal afkoelen.

Je maakt de bakplaat en behuizing schoon met een beetje afwasmiddel en een zachte doek. 

Conclusie
Een crêpemaker is een apparaat wat ik niet snel zou aanschaffen, maar ik ben erg tevreden met deze crêpemaker van Gadgy. Zoals ik schreef is hij erg simpel in gebruik en je maakt hem makkelijk en snel schoon. 

Het duurt wel even voordat hij helemaal is opgewarmd, maar daarna heb je binnen no-time de crêpes gebakken. Als je nog op zoek bent naar een crêpemaker, zou ik deze van Gadgy zeker in overweging nemen.

Basisrecept crêpes
Natuurlijk krijg je van mij ook nog het basisrecept voor crêpes, zodat je ze ook kunt maken.

Ingrediënten
– 250 gram bloem
– 30 gram suiker
– 500 ml melk
– 3 eieren
– een snufje zout
– olijfolie om te bakken

Bereidingswijze

Conclusie
– Doe de bloem in een kom en roer de zout en suiker erdoor.
– Klop de eieren er rustig doorheen en voeg gelijk ook de helft van de melk toe. Klop tot een glad mengsel.
– Roer de rest van de melk erdoor en roer net zolang je geen klontjes meer ziet.
– Verwarm de crêpemaker en smeer de bakplaat, met behulp van een vel keukenpapier, in wat olijfolie.
– Schep met een soeplepel wat beslag op het midden van de plaat en verdeel het verslag met de verdeler. Je moet snel werken, want het beslag stolt snel.
– Draai met behulp van de spatel de crêpe om zodra deze bruin begint te worden.
– Beleg de crêpe met een topping naar keuze, vouw dicht en serveer gelijk.
– Eet smakelijk.

Meer informatie
Meer informatie over de Gadgy cêpemaker kun je vinden op Debestekeukenmachine.nl.

Heb jij dit recept voor crêpes gemaakt? Laat het mij vooral weten via Instagram, Facebook of Twitter met de hashtag #LOVETOCOOKHEALTHY. Dat vind ik erg leuk!

Plaats een reactie