Deze salade ontstond omdat ik restjes moest opmaken. Het is een salade waar je 4 ingrediënten (plus olijfolie) voor nodig hebt en eventueel wat peper en zout. Ik gebruikte dat zelf niet, omdat ik de feta al zout genoeg vind. Deze salade is een ideaal bijgerecht voor een barbecue of eet hem lekker als lunch. … Meer lezen over Aspergesalade met rode bietjes, feta en walnoten