Weet je nog die mooie doos met producten die ik laatst kreeg van Noototheek? Daar zaten pistachenoten en witte chocolade druppels in en daarmee wilde ik bonbons met pistache ganache maken. Maarja, hoe doe je dat? Vandaag laat ik je dit stap voor stap zien. Belangrijk is wel dat je een silconen vorm hebt om … Meer lezen over Bonbons met pistache ganache
Vandaag heb ik weer een simpele, maar smaakvolle eiersalade voor jullie. Ik maakte hem met de kerrie dipmix en Zaanse mayonaise uit de Foodybox Pasen. Het mooie aan dit recept is, dat je maar 4 ingrediënten (plus peper en zout) nodig hebt, dus makkelijker kan niet. Zoek je dus nog een heerlijk recept voor eiersalade … Meer lezen over Eiersalade met kerrie dipmix
Ben je op zoek naar een frisse, smeuïge cake? Zoek dan niet verder. Ik heb het perfecte recept voor je. Deze cake is ook nog eens super makkelijk te maken dus haal alles in huis en ga hem ook maken! Het maanzaad geeft de cake een lekkere bite en de frosting maakt de cake helemaal … Meer lezen over Citroen maanzaadcake
Het knäckebröd van Leksands uit de Foodybox Pasen is rijk aan vezels, vitaminen en mineralen en de ideale cracker om mee te lunchen. Je kunt dus ook alle kanten op met het beleg. Nu zaten er in de Foodybox Pasen ook geitenkaasparels van Bettine en deze zijn al net zo veelzijdig. Ik maakte samen met … Meer lezen over Knäckebröd met avocado, aardbeien en geitenkaas
Pimp je appel eens met pindakaas en een superfood zadenmix voor een lekkere, verrassende snack. Jaren geleden maakte ik al eens appelnachos en dit was een populair recept op de site. Ik weet zeker dat deze heerlijke appelringen met pindakaas en superfood zadenmix dat ook zal zijn. De pindakaas dadel kaneel van de Pindakaaswinkel zat … Meer lezen over Appelringen met pindakaas en superfood zadenmix
Dit jaar mocht ik opnieuw de eerste asperges proeven met de aspergebox van Kroon op het werk. In voorgaande jaren maakte ik al verschillende recepten, zoals Aspergesoep, Asperges in bladerdeeg, Asperges met een Oosters tintje, dit jaar maakte ik weer twee verschillende recepten, waar deze de tweede van is. Deze aspergeragout is ideaal voor een brunch … Meer lezen over Aspergeragout
Ik ontving in de foodybox Pasen van Kroonophetwerk een aantal zakjes Zaanse dipmix en een tube Zaanse mayonaise. Daar moest ik natuurlijk iets lekkers mee maken. Ik besloot de dipmix paprika & tuinkruiden te gebruiken om gevulde eieren te maken. De dipmix geeft een lekkere smaak aan de gevulde eieren. De gevulde eieren waren hier … Meer lezen over Gevulde eieren met dipmix paprika & tuinkruiden
Je hebt vast wel eens overnight oats gegeten, maar heb je de havermout wel eens gepureerd? Dan wordt het romig en als je er dan chiazaad aan toevoegt, krijg je een heerlijk ontbijtje. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 1 portie: 1 rijpe banaan 40 gram havermout 200 ml melk 2 theelepels Chiazaad … Meer lezen over Blended oats met frambozen en ruby chocolade
Vandaag heb ik weer een heerlijk bladerdeeghapje dat het goed zal doen op een brunch, bij de koffie of als borrelhapje. Het is een variant op het bladerdeeghapje met mascarpone en Spaanse vijgen. Door geitenkaas te gebruiken is het een hartig hapje in plaats van een zoet hapje. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten … Meer lezen over Bladerdeeghapje met geitenkaas en vijgen
Dit jaar mocht ik opnieuw de eerste asperges proeven met de aspergebox van Kroon op het werk. In voorgaande jaren maakte ik al verschillende recepten, zoals Aspergesoep, Asperges in bladerdeeg, Asperges met een Oosters tintje, dit jaar maakte ik weer twee verschillende recepten, waar deze de eerste van is. Ik blancheerde de asperges heel kort en … Meer lezen over Gewokte asperges met honing
Maandag 26 augustus 2024We hebben heerlijk geslapen in ons nieuwe verblijf. We starten rustig op, Emily staat al op 8 uur in de ochtend op de trampoline en nadat we hebben ontbeten en ons hebben klaargemaakt rijden we naar Ribe. We parkeren de auto op de parkeerplaats P-nord en lopen dan naar het centrum. We … Meer lezen over Denemarken dag 17-22
Ben je op zoek naar een lekkere, makkelijke quiche? Lees dan vooral verder. Vandaag heb ik weer een heerlijke quiche voor je waar je de hele familie blij mee maakt. De quiche met aardappel, tomaat en spekjes is een heerlijke variatie op de andere quiches en hartige taarten op Lovetocookhealthy.nl. Lees je mee voor het … Meer lezen over Quiche met aardappel, tomaat en spekjes
Vandaag heb ik weer een heerlijk bladerdeeghapje dat het goed zal doen op een brunch, bij de koffie of als borrelhapje. Ik wilde graag een lekker recept maken met Spaanse vijgen en had nog wat mascarpone over van een andere gerecht. Als je mascarpone combineert met kaneel, krijgt het een heerlijke smaak. Leg er wat … Meer lezen over Bladerdeeghapje met mascarpone en vijgen
Donderdag 22 augustus 2024Vanochtend doen we rustig aan en vertrekken halverwege de ochtend naar een winkelcentrum in Aarhus, Bruuns Galleri. Ik heb in Odense een bestelling gedaan en die kan ik daar ophalen. We vinden na even zoeken een parkeerplaats in de parkeergarage en gaan dan mijn bestelling ophalen. Als dat is gedaan vinden we … Meer lezen over Denemarken dag 13-16
Laatst liet ik je al het recept zien van pasta met Boursin, broccoli en zalm. Vandaag heb ik weer een kidsproof recept voor je met Boursin, namelijk pasta met Boursin, doperwten en halloumi. Je maakt het snel klaar en je hebt maar vier hoofdingrediënten nodig. Het overige ingrediënt, de (olijf)olie, heb je altijd in huis. … Meer lezen over Pasta met Boursin, doperwten en halloumi
Love to cook healthy 